Пиво с историей. Я прилетел в Москву молодым журналистом из Владивостока на какой-то слет, нас поселили в гостиницу возле ВДНХ, тараканов не было, врать не буду, в целом родной отечественный комфорт. Даже с крохотным адсорбционным холодильником. Заседания и прения начинались завтра, я пошел прогуляться по округе, не богатой достопримечательностями, зашел в гастроном. И увидел на полке с пивом Жигулевское, Бархатное и вот это. Продавщица вопросительно глянула, я попросил парочку Жигулевского. «Точно? — спросила она. — Ты откуда вообще? Ему немецкое предлагают, а он… На десять копеек дороже всего-то! Это ж счастье! Тут целевое обслуживание было, пять бутылок осталось. Редкий случай! Забирай все, гость столицы! Вечером королем будешь, позовешь деваху на немецкое!» Я послушал продавщицу и вечером, достав из крошечного холодильника бутылки, сделал открытие: все, что я пил прежде, не было пивом, а это было. Так, примерно в то же время, я все понял про кофе: спускался в Таллине в отеле Виру в бар, учуял странный, незнакомый, но прекрасный запах. Это же правильный кофе из турок на песке, вдруг понял я. Отстается загадкой, почему моя любимая страна тогда не в каждом, мягко скажем, городе могла сварить нормальные пиво, кофе и джинсы. Пили мы в номере гостиницы…. Останкинская, кажется… Радебергер и думали: «Эх, нашу бы вяленую дальневосточную корюшку к этому пиву». Корюшка , кстати, у нас отлично получалась 🙂
